发病时间：不清楚
晚上吃烤鸡腿会不会长胖
补充说明：晚上吃烤鸡腿会不会长胖
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
晚上吃烤鸡腿会不会长胖，需要根据摄入量进行分析。
1、不会长胖
鸡腿中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，晚上适量食用可以补充身体所需营养，为身体提供能量，而且鸡腿的热量也比较低，所以晚上适量食用不会长胖。
2、会长胖
虽然鸡腿的热量比较低，但如果晚上经常大量食用，而且吃完之后也没有进行运动，可能会导致热量堆积在体内，从而转化为脂肪，从而出现长胖的现象。
建议患者在晚上睡觉前尽量不要大量食用高热量的食物，如炸鸡、烧烤等，以免出现长胖的现象，也可以适当进行运动，如跑步、爬山等，可以帮助脂肪燃烧，从而达到减重的目的。
2023-07-23 04:13
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
晚上吃烤鸡腿不会长胖。
烤鸡腿的热量很高，每100克烤鸡腿的热量超过190卡路里。它主要由一些新鲜的鸡腿经过腌制和烘烤而成。它尝起来很好吃，摄入它可以促进肠道蠕动，增加食欲，补充人体所需的蛋白质和氨基酸。其中，维生素E、维生素B等成分也比较丰富，可以改善视觉疲劳，滋养神经，消除面部色素沉着。但是应该注意的是，摄入过多很容易导致肥胖，长期大量食用鸡肉会使蛋白质在体内转化为脂肪并积累脂肪，因此不宜在夜间多吃鸡腿。
建议患者注意改善生活方式，避免熬夜和疲劳，并多注意饮食、清淡饮食、低盐、低脂、低糖饮食。
2022-08-21 17:16
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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