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冬季喝绿豆汤的功效与作用
补充说明：冬季喝绿豆汤的功效与作用
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
冬季喝绿豆汤一般具有清热解毒、消暑止渴等功效与作用。
绿豆汤是用绿豆和水熬制而成，绿豆是一种药食同源的食物，中医认为绿豆性寒味甘，具有清热解毒、消暑止渴等功效，可用于缓解暑热烦渴、水肿、丹毒等病症。冬季天气比较寒冷，容易导致寒气入侵体内，从而引起感冒、咳嗽等病症。适量喝绿豆汤可以起到清热解毒、消暑止渴等功效，能够缓解上述症状。
需要注意的是，绿豆汤性质寒凉，不宜过量饮用，以免导致脾胃受到刺激，出现腹痛、腹泻等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用保和丸、香砂养胃丸等药物进行治疗。另外，建议日常生活中要注意保暖，避免受凉，同时还要注意多休息，避免过度劳累。
2023-07-23 04:19
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
冬季喝绿豆汤一般具有清热消暑、补充营养、促进新陈代谢等作用。
1、清热消暑：在夏季或高温环境工作的人出汗较多，流失大量水分和液体，破坏体内电解质平衡，绿豆汤中含有大量的水分和无机盐，不仅可以补充水分，还可以及时补充无机盐，对维持水电解质平衡具有重要意义。2、补充营养：绿豆汤富含维生素、矿物质、水分、淀粉、蛋白质和氨基酸，吃绿豆汤可以补充人体的营养。3、促进新陈代谢：绿豆汤含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，可促进人体生理代谢活动。
体质虚弱者、经期女性、体质寒凉禁食。
2022-08-22 14:28
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