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猪肝的含钾量高吗
补充说明：猪肝的含钾量高吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
猪肝的含钾量一般是比较高的。
猪肝是猪的肝脏，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以起到辅助提高免疫力的作用。猪肝中的钾元素含量比较高，每100克猪肝中钾元素含量大约为310毫克，适量食用可以辅助预防缺钾引起的乏力、恶心等症状。
虽然猪肝的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对猪肝过敏的人群，同时患有高血压、高胆固醇血症等疾病的人群也要避免食用，以免加重病情。日常生活中要注意饮食营养均衡，避免挑食，还要注意多加休息，避免过度劳累。
2023-07-23 04:10
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
猪肝的含钾量不高。
猪肝的功能是为人体提供能量、蛋白质、脂肪等营养物质，注意适当摄入。猪肝也是一种常见的动物内脏，此外，猪肝还富含B族维生素、脂溶性维生素、铁、锌、硒等，有助于人体维持正常的生理功能。适量摄入有助于弥补口味和饮食的不足，然而，猪肝中的胆固醇含量很高，因此不建议过量摄入以避免胆固醇异常。此外，猪肝是一种高嘌呤食物，不推荐用于高尿酸血症和痛风患者，摄入后很容易加重病情。
建议在日常饮食中饮食多样化，保证全面营养，发现疾病及时诊断和治疗。
2022-08-23 10:06
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脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。
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