首页> 营养科> 什么食物含谷维素多

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,洋葱、香蕉、大豆等食物中含有较多的谷维素。

1、洋葱

洋葱含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,同时,其含有的前列腺素A能够扩张血管、降低血液黏稠度,增加冠状动脉的血流量,从而达到预防血栓形成的作用。

2、香蕉

香蕉中含有丰富的维生素B6、维生素K、钾、镁、膳食纤维等营养成分,同时,其含有的前列腺素A能够促进血液循环,降低血液黏稠度,促进脂肪代谢,从而达到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用。

3、大豆

大豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B12、叶酸等营养成分,同时,其含有的前列腺素A能够扩张血管,降低血液黏稠度,促进脂肪代谢,从而达到预防血栓的作用。

除上述食物外,苹果、菠菜等食物中也含有较多的谷维素。在日常生活中,建议患者适量食用上述食物,以免因过量食用加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,还可以适当参加体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于增强体质。

2022-07-11 17:31

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