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鸡蛋的营养价值与功效
补充说明：鸡蛋的营养价值与功效
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
鸡蛋的营养价值与功效主要有补充营养、提供能量、增强体质等。
1、补充营养
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量。
2、提供能量
鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，适量食用可以为机体提供能量，维持机体的正常生理功能。
3、增强体质
鸡蛋中含有丰富的维生素、卵磷脂、钙元素等营养成分，适量食用可以补充机体所需要的营养物质，还可以增强体质，有利于身体健康。
除此之外，还具有辅助促进大脑发育、保护眼睛等功效。但要避免长期大量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等症状，建议及时就医治疗。
2022-08-04 11:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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