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蚕豆与痛风

发病时间:不清楚

蚕豆与痛风

补充说明:蚕豆与痛风

2022-06-02 18:56

蚕豆 痛风 缺陷 溶血性贫血 过敏

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刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:擅长于对类风湿关节炎、痛风,骨关节炎,骨质疏松,强直性脊柱炎,银屑病关节炎,红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治,经验丰富。

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蚕豆与痛风,蚕豆属于中嘌呤含量豆类,每100克蚕豆嘌呤含量小于75毫克,因此不适合痛风患者急性发作期食用,非急性发作期痛风患者,可以适量食用蚕豆。痛风患者应多食用低嘌呤含量食物,非急性期时适量食用中嘌呤含量食物,禁止食用高嘌呤含量食物。蚕豆含丰富碳水化合物,淀粉类物质较多占43%,蛋白质含量占22%,适量食用蚕豆,有利于为机体补充营养,特别是碳水化合物的补充。如有遗传性红细胞代谢缺陷不建议食用,容易引起溶血性贫血,对蚕豆过敏人群也不建议食用。

2022-08-03 17:01

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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