首页> 营养科> 血糖高能吃苏打饼干吗

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,血糖高的患者一般不建议吃苏打饼干。建议血糖高患者应当注意平衡膳食,在食用饼干后,及时监测血糖,避免血糖出现波动。

血糖高通常是由于胰岛素分泌不足、糖分摄入过多等原因所致,由于胰岛素的缺乏,身体无法完全吸收利用葡萄糖,就会使患者出现血糖高的情况。而苏打饼干中通常含有淀粉、糖分等成分,食用后会导致血糖出现升高的情况,因此,不建议血糖高的患者食用苏打饼干。同时,建议血糖高的患者应当注意平衡膳食,尽量避免食用含糖量高的食物,如奶油、巧克力等,以免导致血糖出现波动,影响病情。

建议血糖高的患者,在饮食上可以适当食用富含维生素、膳食纤维等营养物质的食物,如芹菜、玉米等。同时,还需要适当地进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有利于控制血糖。必要时,患者需要在医生指导下使用二甲双胍、阿卡波糖等降糖药物进行治疗。

2021-06-01 12:00

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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