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醋泡豆子的功效与作用与禁忌
补充说明：醋泡豆子的功效与作用与禁忌
2022-03-25 11:51
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何凡 主治医师 合肥市第二人民医院 三甲
擅长：硕士学位毕业于安徽医科大学内科临床专业。擅长:慢性肾炎、肾病综合征、尿毒症、痛风性肾病、泌尿道感染的诊治。
提问
醋泡豆子具有使皮肤细嫩光滑、减少皱纹、抗衰老等功效与作用，患者禁忌空腹食用 。醋中含有氨基酸、维生素、糖类等营养成分，黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，可以补充人体所需的营养，醋泡豆也能够降血脂、降血压、防止动脉硬化等效果。如果患者空腹食用醋泡黄豆会导致体内的胃酸增多，从而影响到肠胃功能。
2022-05-17 09:28
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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