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急性荨麻疹什么不能吃
补充说明：急性荨麻疹什么不能吃
a******W 2022-05-12 18:54
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
急性荨麻疹患者应避免食用虾、蟹、牛奶、可可、菠萝等可能引起过敏反应的食物。需要强调的是，上述提及的食物在某些情况下可能导致病情加重，但并不能直接用于治疗荨麻疹。
1.虾
虾属于常见的易致敏食物，若患者对虾过敏，则进食后可能会诱发或加重急性荨麻疹的症状。摄入虾后，机体免疫系统会释放组胺等炎症介质，导致毛细血管扩张、通透性增加，引起皮肤瘙痒、红肿等症状。还可能引发呼吸道水肿、咳嗽、呼吸困难等严重症状。
2.蟹
蟹也是常见的易致敏食品，对于急性荨麻疹患者而言，食用蟹可能导致病情恶化。蟹中的蛋白质是主要的致敏原，进入人体后会引起IgE介导的超敏反应，进一步加剧荨麻疹的症状。
3.牛奶
牛奶中含有乳蛋白，对于部分急性荨麻疹患者来说，饮用牛奶可能会导致机体产生过敏反应。当牛奶中的蛋白被胃肠道消化吸收时，会分解为小分子肽链和游离氨基酸，其中的α-乳白蛋自能够刺激肥大细胞释放组织胺，使微血管扩张充血，进而出现风团样皮疹。
4.可可
可可是一种常见的食品添加剂，对于某些急性荨麻疹患者来说，摄入可可可能会导致过敏反应的发生。可可中的黄烷醇具有较强的抗氧化作用，但同时也含有一定量的生物碱类物质，这些物质可以作为半抗原与体内的蛋白结合形成全抗原，激发机体产生免疫应答，从而引发过敏反应。
5.菠萝
菠萝中含有一种名为菠萝蛋白酶的物质，该物质能水解蛋白质，从而使局部血管扩张，促进血液循环，导致急性荨麻疹患者的病情加重。此外，菠萝蛋白酶还能直接刺激口腔黏膜和嘴唇上的神经末梢，引起发痒、刺痛的感觉，从而诱发或加重急性荨麻疹的症状。
建议急性荨麻疹患者避免食用上述提及的食物以及其他已知的过敏原，以减少症状发作的风险。同时，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗澡、换洗衣物，也有助于预防感染，减少荨麻疹的发生。
2024-03-18 09:56
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急性荨麻疹是荨麻疹的一种常见类型，在所有荨麻疹中约占1/3。一般见于急性过敏反应。发病迅速，皮疹呈多形性。主要表现为红斑水肿基础上的丘疹、丘疱疹、水疱、糜烂、渗出、结痂等，损害境界不清，严重时可泛发全身，瘙痒剧烈。
