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干百合用开水泡会怎么样
补充说明:干百合用开水泡会怎么样
a******W 2022-05-12 18:49
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医生回答(1)
干百合用开水泡会导致营养流失、口感改变、色泽变化、毒性增加和消化吸收障碍。
1.营养流失
干百合中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等多种营养物质。用开水泡会导致这些营养物质快速溶解于水中。导致食物中的营养成分受到破坏,从而引起营养流失的现象发生。
2.口感改变
百合中含有的天冬氨酸等氨基酸类物质,在热水的作用下会发生变性,影响其营养价值和食用价值。使百合失去原有的清甜味道,出现苦涩感,影响食用口感。
3.色泽变化
百合中含有天然色素,在高温条件下容易被分解或氧化,导致颜色发生变化。会使百合的颜色加深或者产生其他不正常的颜色,影响其外观,降低食欲。
4.毒性增加
部分人群认为干百合具有一定的毒性,但实际并无确切依据证实该观点。如果盲目地听信这种说法并采取相应的措施,可能会对身体健康造成不必要的损害。
5.消化吸收障碍
由于热水浸泡可能导致百合中的某些成分发生变化,进而影响其消化吸收。对于存在胃肠道功能紊乱等问题的人群而言,可能加剧不适症状,如腹胀、腹泻等。
使用百合时需注意适量原则,避免一次性摄入过多而加重身体负担。若出现不良反应,应立即停止食用并咨询医生。
2024-02-22 14:32
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变性是细胞或细胞间质的一系列形态学改变并伴有结构和功能的变化(功能下降),表现为细胞内或细胞间质中出现非生理性物质或生理性物质过度堆集。 但我们通常生活中接触到的变性则多为第三种意思:即易性,通过外科手术方式使人的生殖器官发生改变,切除男性生殖器官移植女性生殖器官或是切除女性生殖器官移植男性生殖器官。 通常想变性(易性)的人群往往患有易性病。 易性病(transexuals)是性身份严重颠倒性疾病,患者通常在3岁时萌发,青春期心理逆变,持续地感受到自身生物学性别与心理性别之间的矛盾或不协调,深信自己是另一性别的人,强烈地要求改变自身的性解剖结构,为此要求作易性手术以达到信念,在易性要求得不到满足时,常因内心冲突而极度痛苦,甚至导致自残、自戕。
多发人群:通常在3岁时萌发,青春期心理逆变
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肠内营养混悬液(TPF)
本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物,以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。主要用于:1.厌食和其相关的疾病-因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振-神经性/精神性疾病或损伤-意识障碍-心/肺疾病的恶病质-癌性恶病质和癌肿治疗的后期-艾滋病病毒感染/艾滋病;2.机械性胃肠道功能紊乱-颌面部损伤-头颈部癌肿-吞咽障碍-上消化道阻塞,如食管狭窄;3.危重疾病-大面积烧伤-创伤-脓毒血症-大手术后的恢复期;4.营养不良病人的手术前喂养;5.本品能用于糖尿病病人。
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固肠止泻,健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻,腹痛,肢体倦怠,神疲懒言,形寒肢冷,食少,腰膝酸软;肠易激综合症(腹泻型)见上述症候者。