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松子的功效与作用
补充说明：松子的功效与作用
a******W 2022-05-08 21:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
松子具有促进生长发育、延缓衰老、润肠通便、滋补强身、改善睡眠质量等功效和作用。
1.促进生长发育
松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分，这些物质是人体生长发育所必需的，因此适量食用有助于促进生长发育。
2.延缓衰老
松子中含有的维生素E具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，从而延缓细胞老化，达到延缓衰老的效果。
3.润肠通便
松子含有丰富的油脂和膳食纤维，可以增加肠道润滑度，促进排便，对于缓解便秘有一定的帮助。
4.滋补强身
松子中含有多种氨基酸、矿物质等营养素，这些物质对身体有益，能够增强体质，提高免疫力。
5.改善睡眠质量
松子中的镁元素有助于放松肌肉和神经，促进脑部血流，从而改善睡眠质量。
建议适量食用松子以获取其健康益处。但因松子热量较高，不宜过量摄入，特别是对于体重管理或糖尿病患者而言。
2024-04-27 04:38
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
