首页> 营养科> 公鸡> 什么病人不能吃公鸡

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

痛风患者、高尿酸血症患者、肝功能不全者、肾功能衰竭患者以及高血压患者不宜食用公鸡。虽然公鸡肉是一种常见的食材,但上述人群摄入后可能会加重病情或影响疾病的恢复。
1.痛风患者
痛风患者不能吃公鸡,因为其嘌呤含量较高,摄入后可能会导致体内尿酸水平升高。这会加重病情或诱发急性关节炎发作,表现为红、肿、热、痛等不适症状。
2.高尿酸血症患者
高尿酸血症患者由于存在代谢障碍,此时如果进食公鸡肉会导致尿酸进一步增高,从而引起疾病加重。可能引发痛风性关节炎,出现关节红、肿、热、痛等症状。
3.肝功能不全者
肝功能不全者不宜食用公鸡,因为肝脏是身体内的重要解毒器官,而公鸡肉中的蛋白质需要通过肝脏进行代谢,过多摄入会增加肝脏负担。可能导致肝功能恶化,严重时甚至会引起肝昏迷。
4.肾功能衰竭患者
肾功能衰竭患者的肾脏无法有效清除体内的废物和液体,而公鸡肉含有较高的磷和肌酐,这两种物质难以被排出体外,因此不宜食用。摄入过多可能导致水肿、高血压等并发症加剧,对身体健康产生不利影响。
5.高血压患者
对于高血压患者来说,公鸡肉中含有的脂肪和胆固醇较高,摄入后容易使血压上升。可能会加重心血管系统的负荷,进而促进动脉粥样硬化的发生和发展。
上述提及的所有人群均应避免过量食用公鸡或其他高嘌呤食物,以减少潜在风险。建议定期监测相关指标,如尿酸值和血压,如有异常应及时就医咨询。

2024-03-12 10:37

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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