首页> 营养科> 公鸡> 什么病人不能吃公鸡

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

痛风患者、高尿酸血症患者、肝功能不全者、肾功能衰竭患者以及高血压患者不宜食用公鸡。虽然公鸡肉是一种常见的食材,但上述人群摄入后可能会加重病情或影响疾病的恢复。
1.痛风患者
痛风患者不能吃公鸡,因为其嘌呤含量较高,摄入后可能会导致体内尿酸水平升高。这会加重病情或诱发急性关节炎发作,表现为红、肿、热、痛等不适症状。
2.高尿酸血症患者
高尿酸血症患者由于存在代谢障碍,此时如果进食公鸡肉会导致尿酸进一步增高,从而引起疾病加重。可能引发痛风性关节炎,出现关节红、肿、热、痛等症状。
3.肝功能不全者
肝功能不全者不宜食用公鸡,因为肝脏是身体内的重要解毒器官,而公鸡肉中的蛋白质需要通过肝脏进行代谢,过多摄入会增加肝脏负担。可能导致肝功能恶化,严重时甚至会引起肝昏迷。
4.肾功能衰竭患者
肾功能衰竭患者的肾脏无法有效清除体内的废物和液体,而公鸡肉含有较高的磷和肌酐,这两种物质难以被排出体外,因此不宜食用。摄入过多可能导致水肿、高血压等并发症加剧,对身体健康产生不利影响。
5.高血压患者
对于高血压患者来说,公鸡肉中含有的脂肪和胆固醇较高,摄入后容易使血压上升。可能会加重心血管系统的负荷,进而促进动脉粥样硬化的发生和发展。
上述提及的所有人群均应避免过量食用公鸡或其他高嘌呤食物,以减少潜在风险。建议定期监测相关指标,如尿酸值和血压,如有异常应及时就医咨询。

2024-03-12 10:37

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疾病百科

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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