首页> 营养科> 四季豆> 四季豆豆的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

四季豆豆具有提供膳食纤维、预防便秘、补充维生素C、降低胆固醇、抗氧化等功效和作用。
1.提供膳食纤维
四季豆中的膳食纤维可以增加食物体积,促进肠道蠕动,从而改善消化功能。
2.预防便秘
四季豆富含水分及膳食纤维,能够吸收水分软化大便,并刺激肠壁肌肉收缩,有助于预防便秘的发生。
3.补充维生素C
四季豆含有丰富的维生素C,该物质具有良好的抗氧化效果,能有效清除体内自由基,延缓细胞老化。
4.降低胆固醇
四季豆中所含有的皂苷类化合物可帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,进而减少心血管疾病风险。
5.抗氧化
四季豆中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性,能够清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。
在食用四季豆时需注意观察是否出现口腔麻木感或呼吸困难等疑似中毒症状,及时就医以确保安全。此外,对于有肾脏病史者而言,过量摄入可能导致肾负担加重,因此应谨慎食用。

2024-03-09 05:43

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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