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稻米油的功效与禁忌
补充说明：稻米油的功效与禁忌
a******W 2022-04-28 18:40
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
稻米油一般具有补充营养、润肠通便、提高记忆力、健脑益智、保护血管等功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、补充营养
稻米油中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、麦芽糖、脂肪酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
稻米油中含有大量的油脂，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、提高记忆力
稻米油中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E等营养成分，适量食用可以提高人体的记忆力，还可以缓解疲劳。
4、健脑益智
稻米油中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适量食用可以促进大脑的发育，起到健脑益智的作用，还可以提高人体的智力。
5、保护血管
稻米油中含有大量的维生素E、维生素K、叶酸等营养成分，具有抗氧化的作用，可以促进血液循环，还可以降低血脂，在一定程度上可以起到保护血管的作用。
虽然稻米油的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对稻米油过敏的人、胃肠道功能不全的人等。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-29 01:47
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
