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西洋参可以和山药一起炖汤吗
补充说明：西洋参可以和山药一起炖汤吗
a******W 2022-04-27 18:02
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医生回答(1)
吴岁威 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
西洋参可以和山药一起炖汤。
西洋参和山药在性味上无冲突，且功效互补，因此可以一起炖汤食用。西洋参属于中药材，若需长期或大量服用，应咨询专业医生以避免潜在不良反应的发生。
西洋参不建议与藜芦、木耳、萝卜等食物同食，以免影响其滋补效果；而山药则不宜与鲤鱼、虾子、南瓜等一同烹饪。
在食用西洋参和山药时，应注意适量原则，并关注个体可能存在的药物相互作用或其他健康状况的影响。
2024-03-04 15:58
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