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薏米赤小豆胡萝卜粥的功效
补充说明:薏米赤小豆胡萝卜粥的功效
a******W 2022-04-27 18:02
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医生回答(1)
薏米赤小豆胡萝卜粥具有健脾祛湿、利水消肿、润肠通便、补肝明目等功效和作用。
1.健脾祛湿
健脾祛湿是指通过薏米和赤小豆等食材来改善脾胃功能,促进体内湿气的排出。
2.利水消肿
利水消肿是利用薏米和赤小豆中的营养成分帮助身体排除多余水分,减轻浮肿现象。
3.润肠通便
润肠通便是指薏米赤小豆胡萝卜粥中含有的膳食纤维可以增加肠道蠕动,改善便秘情况。
4.补肝明目
补肝明目的作用源于胡萝卜所含有的维生素A,该物质能够滋养眼睛,提高视力。
在食用薏米赤小豆胡萝卜粥时,需注意适量摄入以避免过量引起消化不良。对于存在肾脏疾病或水肿症状的人群,应减少摄入,以免加重病情。
2024-02-19 00:13
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胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素,可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下,也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色,无自觉症状,但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖,有时颜面、口周、眼睑也可以出现,严重者全身皮肤皆呈橙黄色,血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。
症状起因:因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后,一部分在肠粘膜内裂解为维生素A,未转变者直接进入血流,有一部分在肝脏或其它组织中进行转变,脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件,胆盐能乳化脂肪,加强胡萝卜素裂解酶的活力,促进胡萝卜素转变为维生素A,有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果,如胡萝卜和橘子,用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病),糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍,影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。
可能疾病: 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病
常见检查:
就诊科室:血液