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多宝鱼是海鲜吗会过敏吗
补充说明：多宝鱼是海鲜吗会过敏吗
a******W 2022-04-26 18:59
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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
多宝鱼是海鲜，会对海鲜过敏的人造成过敏反应。
多宝鱼作为一种海产鱼类，广泛分布于世界各地的海洋中，其肉质细嫩、味道鲜美，深受消费者喜爱。但由于其生活在水中，体内可能存在各种生物活性物质，如组织胺、五羟色胺等，这些物质在被人体摄入后，可能导致某些人群出现过敏症状。对于过敏体质的人来说，食用多宝鱼可能导致皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不适症状，严重时甚至可能出现过敏性休克。基于以上原因，对海鲜过敏者不宜食用多宝鱼。
对于无过敏史或非过敏体质的人群而言，适量食用多宝鱼通常不会引起过敏反应。
对于多数人来说，在食用多宝鱼前应确保其新鲜且来源可靠，并注意区分野生与养殖品种，以减少潜在风险。同时，建议有过敏史者在尝试新食物前咨询医生意见。
2024-04-10 14:34
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
