发病时间：不清楚
豌豆过敏可以吃吗
补充说明：豌豆过敏可以吃吗
a******W 2022-04-25 18:28
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
豌豆过敏者不可以食用豌豆。
豌豆属于常见的致敏食物之一，若食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时还可能导致喉头水肿、呼吸困难等不良后果。豌豆过敏主要是因为其中含有的蛋白质成分刺激机体产生免疫反应，从而引发过敏症状。
对于轻度过敏患者，可适量进食去皮熟透的豌豆，但需密切观察有无过敏反应发生。
建议在尝试任何新的食物之前，先咨询医生或营养师的意见，并从小份开始逐步增加摄入量，以减少过敏风险。
2024-03-09 01:04
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
