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抗糖粉的作用
补充说明：抗糖粉的作用
a******W 2022-04-22 18:23
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医生回答(1)
李军 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
抗糖粉具有抑制淀粉老化、促进蛋白质合成、改善皮肤弹性、调节血糖水平、延缓衰老等功效和作用。
1.抑制淀粉老化
通过抑制淀粉酶活性来减缓淀粉水解速度，从而延长食品的货架期。
2.促进蛋白质合成
提高细胞内氨基酸含量，刺激蛋白质合成相关基因表达，进而增强机体修复能力及免疫力。
3.改善皮肤弹性
提高胶原蛋白合成速率，并通过抑制金属蛋白酶活性保护其结构完整性，使皮肤更具张力和紧致度。
4.调节血糖水平
通过增加胰岛素敏感性、降低肝脏葡萄糖输出及改善外周组织对葡糖利用等方式发挥作用。
5.延缓衰老
能够减少体内自由基产生，同时增强抗氧化防御系统功能以清除已形成之自由基。
使用抗糖粉时需注意个体差异及可能出现的不良反应，如皮疹或消化道不适等。建议在专业人士指导下进行，并定期监测血糖水平及其他健康指标。
2024-03-11 18:00
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