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宝宝可以吃蚕豆吗
补充说明：宝宝可以吃蚕豆吗
a******W 2022-04-22 18:17
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
未患蚕豆病的婴幼儿可以在大人监护下适量食用煮熟的蚕豆。
对于未患蚕豆病的婴幼儿而言，适量食用煮熟的蚕豆一般不会引发不适症状。但由于婴幼儿年龄较小，消化系统发育不完善，因此需要在成人的监督下进行，并且要注意观察是否出现过敏或其他不良反应。此外，家长还要注意蚕豆的烹饪方式，确保彻底煮熟，以减少潜在的风险。
存在蚕豆病遗传史或既往有食物过敏史的宝宝则不宜进食蚕豆及其制品。
对于任何可能引起潜在健康风险的食物摄入，都应该密切关注并遵循专业指导，确保婴幼儿健康成长。
2024-03-28 17:39
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蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
