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大蒜对身体好吗

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大蒜对身体好吗

补充说明:大蒜对身体好吗

a******W 2022-04-22 18:19

大蒜 维生素C 维生素 抗癌

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

大蒜对身体好,因为其含有丰富的营养物质及生物活性成分,适当进食对人体有好处。
从营养学的角度来看,大蒜富含维生素C、B族维生素以及矿物质如钾、镁等,这些都对人体健康至关重要。此外,大蒜中的硫化合物也被认为具有抗炎、抗癌等多种保健功效。基于以上证据,可以得出结论:大蒜对身体是有益的。
然而,并非所有人都适宜大量摄入大蒜。对于患有胃肠道疾病或服用某些药物的人群而言,过量食用大蒜可能会导致不适症状加重。
因此,在享受大蒜带来的诸多益处的同时,也要注意适量食用,并遵循个体差异和特殊状况下的饮食建议。

2024-03-06 10:16

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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