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羊血有什么营养和功效
补充说明：羊血有什么营养和功效
a******W 2022-04-22 18:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊血具有补血、养肝明目、润燥滑肠、增强免疫力、抗凝血等功效和作用。
1.补血
羊血中含铁量较高，适量食用有助于红细胞合成，从而起到补血的功效。
2.养肝明目
羊血中的维生素A含量丰富，能够促进眼睛发育，提高视力水平，具有一定的养肝明目的作用。
3.润燥滑肠
羊血性平味甘，归心经，有滋阴润燥之效，能缓解肺燥咳嗽、肠燥便秘等症状。
4.增强免疫力
羊血中含有丰富的蛋白质及多种微量元素，可为机体提供必要的营养物质，增强机体抵抗力。
5.抗凝血
羊血中所含有的某些成分具有抑制血液凝固的作用，可以预防血栓形成。
需要注意的是，由于羊血属于动物性食品，因此对于痛风患者而言不宜过量摄入，以免诱发或加重病情。此外，对羊血过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-15 14:55
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
