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鲈鳗的肝可以吃吗？
补充说明：鲈鳗的肝可以吃吗？
2021-11-30 17:21
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精选回答(1)
张刚 副主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种肝病及常见传染病的诊断及治疗。
提问
通常情况下，鲈鱼的肝脏是可以吃的。但是一定要注意用量，否则可能会出现消化不良的情况。
鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分。适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的体质。而且鲈鱼的肝脏中含有丰富的铁元素，适当食用以后，可以促进体内血红蛋白的生成，在一定程度上还可以用于改善缺铁性贫血的情况。虽然鲈鱼的肝脏的好处有很多，但是并不适合所有的人群食用，如果患者存在肝功能受损的情况，食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。在食用时，一定要注意用量，否则可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹胀、腹痛等症状。
在日常生活中，需要注意平时的饮食健康，尽量吃营养物质比较全面的食物，从而为身体补充所需要的营养。但是不建议吃油脂含量偏高的食物，也不建议吃辛辣刺激性的食物，否则会给胃肠器官增加负担，从而出现腹痛、腹胀等症状。
2021-11-30 17:21
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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