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栗子是不是发物?

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栗子是不是发物?

补充说明:栗子是不是发物?

2021-11-25 16:15

栗子 发物 板栗 过敏

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

板栗没有发性,一般人群适合食用,由于板栗没有发性,一般的群体食用并不会诱发某些疾病或者加重病症,相反还可以起到一定的护理调节效果,是营养价值较高的坚果之一 。但是生活中存在对板栗过敏的人,因此这类存在过敏情况的人应当慎吃或者不吃板栗。

2021-11-25 16:15

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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