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吃鹅蛋有什么好处和坏处

发病时间:不清楚

补充说明:吃鹅蛋有什么好处和坏处

2021-08-04 18:25

鹅蛋 消化 发育 鸡蛋 消化不良

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

吃鹅蛋的好处:补中益气,含有蛋白质、脂肪、维他命、铁等元素,能补益身体,抵御寒冷气候,增强人体抵抗力。鹅蛋富含各种蛋白质,便于人体消化和吸收。鹅蛋中的脂肪,绝大多数集中于蛋黄中,含有较多的磷脂,对人类脑和神经组织的发育有重要作用。吃鹅蛋的坏处:鹅蛋中含有一种碱性物质,对内脏有损害,每日食用建议不要过量。鹅蛋类与鸡蛋类不宜同食,以免伤元气。而且鹅蛋是一种高蛋白食品,容易引起消化不良。

2021-08-13 10:01

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