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苦瓜的功效与作用点
补充说明:苦瓜的功效与作用点
a******W 2022-04-02 19:29
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苦瓜具有清热解毒、养血明目、祛湿、降血糖、调节血脂等功效和作用。
1.清热解毒
苦瓜中的生物碱类物质能够抑制细菌生长,具有一定的清热解毒作用。
2.养血明目
苦瓜中所含有的维生素B1、维生素C等营养素有助于促进红细胞的生成,从而达到养血明目的效果。
3.祛湿
苦瓜味苦性寒,能入心经及肺经,有清热解暑、除烦止渴、利尿凉血之效,夏季食用可祛暑清热。
4.降血糖
苦瓜提取物中含有类似胰岛素的多肽成分,该成分能够降低血糖水平,并且还能够改善糖尿病患者的糖代谢异常状况。
5.调节血脂
苦瓜含有丰富的膳食纤维,可以延缓小肠对食物中脂质的吸收速度,进而起到辅助降低血脂的效果。
苦瓜属于偏寒性的蔬菜,长期或过量摄入可能引起脾胃虚寒等问题。对于存在消化道疾病或体质虚弱者,应谨慎食用。
2024-03-27 10:18
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常见检查:
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