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黑全麦面粉的功效与作用
补充说明：黑全麦面粉的功效与作用
2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
吕正金 副主任医师 滕州市中医医院 三甲
擅长：擅长冠心病，慢阻肺，脑供血不足，眩晕，中风，糖尿病等疾病的中医治疗。
提问
黑全麦面粉通常具有预防癌症、降压降脂等功效与作用。黑麦中含有的不溶性纤维本酚素，异黄酮以及微量元素硒，均具有明显抗癌作用。黑麦中含有微量元素硒，可有效清除人体内氧自由基，延缓机体老化。黑麦中富含可溶性黑麦纤维，可降低血糖，降低胆固醇，阻止脂质过氧化症，对高血压、高脂血症等疾病都有明显防治作用。
2022-04-24 16:39
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