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医生回答(1)
段英达 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
面团发酵不足可能会导致营养流失、变质、食物中毒、身体肥胖、消化不良等情况。
1、营养流失
面团发酵不足会导致面团中的营养成分流失，影响食用的营养价值。
2、变质
如果面团发酵不足，可能会导致面团滋生大量的细菌，出现变质的情况，此时食用可能会导致身体出现腹痛、腹泻等不适症状。
3、食物中毒
如果面团发酵不足，其中的有害菌可能会侵入人体，破坏人体的免疫系统，导致食用者出现食物中毒的情况。
4、身体肥胖
面团发酵不足会导致面团中的糖分和脂肪无法被人体吸收，如果长期食用可能会导致身体肥胖。
5、消化不良
面团中含有丰富的膳食纤维，如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。
在日常生活中，建议患者适量食用面团，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
2022-04-03 07:30
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