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油菜苗的功效与作用及禁忌
补充说明：油菜苗的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
油菜苗具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂、辅助预防心脑血管疾病等功效，但食用时需注意适量，对于痛风、脾胃虚寒、过敏等人群应禁止食用。
1、功效与作用
油菜苗中含有丰富的维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还具有润肠通便的功效。此外，油菜苗中还含有丰富的叶酸，可以促进胎儿的生长发育，在一定程度上还具有辅助降血压的功效。
2、禁忌
对于痛风、脾胃虚寒、过敏等人群应禁止食用，以免加重病情，不利于身体的恢复。此外，油菜苗不宜与寒凉食物同食，如冰淇淋、西瓜等，以免加重胃肠负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。
日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免偏食，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等，有利于身体健康。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 07:16
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
