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四川泡菜萝卜怎么泡又脆又好吃
补充说明：四川泡菜萝卜怎么泡又脆又好吃
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
四川一般是指四川火锅，四川火锅泡又脆又好吃的泡菜主要有芥蓝、红萝卜、青椒、蒜黄、胡萝卜，可以根据自己的口味进行选择。
1、芥蓝
芥蓝是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素B、钙、磷、铁等营养成分，具有促进消化、提高免疫力等功效，所以适当吃芥蓝可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、红萝卜
红萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养成分，具有促进消化、提高免疫力等功效，所以适当吃红萝卜可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以改善便秘的症状。
3、青椒
青椒中含有丰富的维生素、膳食纤维、辣椒素等营养成分，具有促进食欲、杀菌等功效，所以适当吃青椒可以改善食欲不振的情况，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以改善便秘的症状。
4、蒜黄
蒜黄含有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分，具有促进消化、提高免疫力等功效，所以适当吃蒜黄可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以改善便秘的症状。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，具有促进消化、提高免疫力等功效，所以适当吃胡萝卜可以改善食欲不振的情况，同时还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
除此之外，还有西红柿、黄瓜等，平时要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适。如果出现腹痛、腹泻等症状，建议患者及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-04-03 03:02
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
