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酸角糕的功效与作用禁忌
补充说明：酸角糕的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酸角糕一般具有补充营养、促进消化等功效与作用，其禁忌主要包括胃酸过多者不宜食用、糖尿病患者不宜食用等。
1、功效与作用
酸角糕主要是由酸角、糖等原料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质。适量食用酸角糕可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有健脾开胃、增强食欲等功效与作用。此外，酸角糕中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，具有促进排便的功效与作用。
2、禁忌
酸角糕含有一定的糖分，胃酸过多者食用后可能会导致胃酸分泌过多，从而加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，酸角糕中含有大量的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于控制血糖，因此，糖尿病患者不宜食用酸角糕。
需要注意的是，对酸角糕过敏者禁食酸角糕，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，建议患者在日常生活中注意合理饮食，避免过量食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。如果食用酸角糕后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 02:21
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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