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大蒜苗的功效与作用禁忌
补充说明：大蒜苗的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大蒜苗一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、提高免疫力、辅助降血压等功效，但患有胃肠疾病、对大蒜苗过敏的患者一般不建议食用。
1、补充营养
大蒜苗中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
大蒜苗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、促进消化
大蒜苗中含有丰富的大蒜素，可以促进胃酸分泌，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、提高免疫力
大蒜苗中含有丰富的大蒜素，可以提高人体的免疫力，适用于免疫力低下的人群，可以辅助增强人体的抗病能力。
5、辅助降血压
大蒜苗中含有丰富的大蒜素，可以促进血管扩张，改善血液循环，在一定程度上可以辅助降低血压。
但患有胃肠疾病的人群一般不建议食用，以免加重病情。对大蒜苗过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 01:37
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