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黑芝麻油的功效与作用及食用方法
补充说明：黑芝麻油的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑芝麻油一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、改善贫血、保护血管等功效。食用方法有调和油、凉拌油、炒菜等。
1、补充营养
黑芝麻油中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、芝麻素、钙、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
黑芝麻油中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘的症状。
3、促进消化
黑芝麻油中含有丰富的油脂，可以起到促进消化的作用，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善消化不良的症状。
4、改善贫血
黑芝麻油中含有大量的铁元素，适当食用可以为身体补充所需要的铁元素，也可以达到改善缺铁性贫血的效果。
5、保护血管
黑芝麻油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，具有软化血管的作用，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到保护血管的目的。
虽然黑芝麻油的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对黑芝麻油过敏者、腹泻者等。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-02 20:50
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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