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酥油的作用与功效
补充说明：酥油的作用与功效
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酥油具有润滑肠道、补充能量、改善皮肤弹性、促进维生素A吸收、维持机体正常生理功能等功效和作用。
1.润滑肠道
酥油中的脂肪能够增加粪便体积和水分含量，从而软化大便，起到润滑肠道的效果。
2.补充能量
由于酥油含有丰富的脂肪及少量碳水化合物，这些物质在体内氧化可产生大量热量，有助于为身体提供持久的能量来源。
3.改善皮肤弹性
酥油中所含有的维生素E等抗氧化剂具有抑制自由基产生的作用，进而延缓细胞衰老过程，提高皮肤弹性和光泽度。
4.促进维生素A吸收
食用酥油后，其脂肪微粒会包裹住脂溶性维生素A分子，使其更容易被小肠上皮细胞所吸收利用。
5.维持机体正常生理功能
酥油中含有一定量的不饱和脂肪酸，可以辅助维持正常的血脂水平，对于维持机体的正常生理功能有一定的帮助。
需要注意的是，虽然酥油具有一定的营养价值，但不宜过量摄入，以免导致脂肪摄入过多而引起肥胖等问题。此外，高脂血症或心血管疾病患者应谨慎食用，以免加重病情。
2024-02-10 00:17
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维生素A是一种脂溶性维生素，与骨骼生长、上皮组织代谢和再生，以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢，影响硫酸软骨素的合成，还能使骨膜下骨质增多，使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多，骨吸收增加，易于发生骨折；还能使狗生长板过早愈合。
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