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吃羊脑的功效与作用
补充说明：吃羊脑的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃羊脑具有补充蛋白质、补脑益智、滋阴润燥、补肾壮阳、养血安神等功效和作用。
1.补充蛋白质
羊脑中含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必需氨基酸。
2.补脑益智
羊脑中的磷脂和卵磷脂有助于促进神经细胞发育和信息传递，从而改善记忆力和思维能力。
3.滋阴润燥
羊脑性平微寒，具有一定的滋阴润燥作用，适用于治疗因肺燥引起的咳嗽、痰多等症状。
4.补肾壮阳
羊脑入肾经，能够补肾填精，对于肾虚所致的腰膝酸软、遗精早泄等症有一定的缓解作用。
5.养血安神
羊脑中含有的铁元素有利于红细胞的合成，从而达到养血的效果；同时其还含有一定量的色氨酸，可作为5-羟色胺的前体，在体内转化为5-羟色胺后，通过影响中枢神经系统发挥作用，进而起到镇静催眠及安神的作用。
需要注意的是，虽然羊脑营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血脂升高等问题。此外，对羊肉过敏者应避免食用羊脑，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-09 07:33
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