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布丁粉怎么做
补充说明：布丁粉怎么做
a******W 2022-04-01 21:35
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
布丁粉一般是指用于制作布丁氏粉的粉末，通常可以分为干粉剂和鲜粉剂。布丁氏粉是由鸡蛋清、黄油、白砂糖、面粉等原料制作而成的。
布丁氏粉的制作过程是：首先需要将鸡蛋清、黄油、白砂糖等原料经过特殊的加工处理，分别提取出蛋白质和脂肪，其次将蛋白质和脂肪按照一定的比例混合，再次将混合好的蛋白质和脂肪混合物经过筛网过滤，得到的粉末即为布丁氏粉。
布丁氏粉的主要作用是用于制作布丁氏粉末，可以使食物口感更佳，还可以为人体补充所需的蛋白质、脂肪、糖分等营养物质。布丁氏粉中含有丰富的蛋白质，过量食用可能会导致消化不良，出现腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。此外，布丁氏粉中含有大量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，不利于身体健康。
需要注意的是，布丁氏粉是一种食品添加剂，不能代替药物发挥治疗作用。如果患者出现不适症状，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
2022-04-02 06:49
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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