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西米的功效和做法
补充说明：西米的功效和做法
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
西米一般具有补充营养、提供能量、润肠通便、增进食欲、辅助保护牙齿等功效，可以做成西米粥、西米汤等食物食用。
1、补充营养
西米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、提供能量
西米中含有丰富的淀粉，可以为人体提供能量，满足机体日常生活的需要。
3、润肠通便
西米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、增进食欲
西米的味道香甜，可以促进唾液和胃液的分泌，具有增进食欲的功效，可以改善食欲不振的情况。
5、辅助保护牙齿
西米含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长，还可以维持体内钙元素的平衡，有利于牙齿的健康。
虽然西米的功效有很多，但对西米过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，西米中含有大量的糖分，糖尿病患者也不建议食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
2022-04-02 03:24
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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