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黄鱼豆腐汤的功效与作用
补充说明：黄鱼豆腐汤的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:30
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医生回答(1)
荣慧敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黄鱼豆腐汤具有补气血、健脾胃、养肝明目、提高免疫力、延缓衰老等功效和作用。
1.补气血
黄鱼中富含蛋白质、维生素A等营养物质，能够为身体补充所需的营养成分，从而达到补气血的目的。
2.健脾胃
黄鱼肉质细嫩，易于消化吸收，有助于改善食欲不振、腹胀等问题，对调理脾胃功能有一定的辅助效果。
3.养肝明目
因为黄鱼含有丰富的维生素B2，而该物质对于维持眼睛健康具有重要作用，适当食用可起到一定的养肝明目的作用。
4.提高免疫力
由于黄鱼所含有的优质蛋白可以促进机体新陈代谢，增强体质，进而提升机体抗病能力，达到提高免疫力的效果。
5.延缓衰老
黄鱼中的胶原蛋白可以帮助皮肤保持弹性，减缓因年龄增长而导致的皮肤松弛现象，从而在一定程度上起到延缓衰老的作用。
需要注意的是，虽然黄鱼豆腐汤营养价值丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高的情况发生。此外，对于存在过敏史的人群而言，应谨慎食用，以免引发皮疹、瘙痒等不适症状。
2024-04-22 23:04
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