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为什么肝病不能吃猪血
补充说明：为什么肝病不能吃猪血
a******W 2022-04-01 21:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
肝病患者并非完全不能吃猪血，可以适量食用猪血。猪血的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，但需要注意不能过量食用猪血。
猪血中含有丰富的蛋白质，且氨基酸组成比较接近人体需要，易被人体吸收利用，适量食用可以为人体补充营养。猪血中还含有丰富的维生素，尤其是维生素K，可以促进凝血，在一定程度上可以起到辅助止血的作用。猪血中还含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，适量食用猪血可以在一定程度上改善缺铁性贫血。需要注意的是，猪血中含有较多的蛋白质，如果肝病患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议肝病患者适量食用猪血。
但需要注意的是，肝病患者在食用猪血时，不建议饮用啤酒，以免加重肝脏负担，导致病情加重。另外，肝病患者在饮食上还可以适量食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，同时还可以适量食用富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于增强机体免疫力。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-02 00:56
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
