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大辣椒的功效
补充说明：大辣椒的功效
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大辣椒具有促进消化、抗氧化、解热镇痛、抑菌消炎、预防心血管疾病等功效和作用。
1.促进消化
大辣椒中含有辣味素等物质，能刺激唾液分泌，增加食欲，改善胃肠功能。
2.抗氧化
大辣椒中的维生素C具有清除自由基的作用，有助于减少氧化应激损伤，延缓衰老。
3.解热镇痛
大辣椒中的辣椒素能够通过调节体温中枢和神经传导系统来降低体温，并缓解因感冒或流感引起的头痛和身体不适。
4.抑菌消炎
大辣椒中的一些活性成分具有一定的抗菌作用，可以抑制多种细菌的生长繁殖，从而起到一定的消炎效果。
5.预防心血管疾病
大辣椒中的植物化学物如辣椒素可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，进而降低患心血管疾病的风险。
虽然大辣椒有许多健康益处，但过量摄入可能导致胃肠道不适，因此建议适量食用。对于有特定疾病史或对某些食物过敏的人群，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
2024-03-31 17:35
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
