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羊肝羊心的功效
补充说明：羊肝羊心的功效
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊肝、羊心具有补充营养、补血、预防缺铁性贫血、保护眼睛、提高免疫力的功效，平时要适量食用，不可以过量。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
1、补充营养
羊肝、羊心中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充营养，有利于身体的健康。
2、补血
羊肝、羊心中含有丰富的铁元素，铁元素是人体血红蛋白的重要组成部分，适量食用可以促进血红蛋白的合成，在一定程度上可以改善缺铁性贫血的症状。
3、预防缺铁性贫血
羊肝、羊心中含有丰富的维生素B1、维生素B2等营养成分，维生素B1、维生素B2可以促进体内的新陈代谢，有利于体内毒素的排出，在一定程度上可以预防缺铁性贫血的发生。
4、保护眼睛
羊肝、羊心中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以改善视力，所以可以起到保护眼睛的作用。
5、提高免疫力
羊肝、羊心中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以为身体补充营养，有利于提高身体的免疫力。
但需要注意的是，羊肝、羊心中含有丰富的蛋白质，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，对羊肝、羊心过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 22:19
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
