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大蒜苗的作用与功效
补充说明：大蒜苗的作用与功效
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大蒜苗具有通便、健脾、消食、解毒、抑菌等功效和作用。
1.通便
大蒜苗中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，从而起到预防便秘的作用。
2.健脾
大蒜苗具有一定的刺激性气味，能够增强食欲，缓解消化不良的症状。
3.消食
大蒜苗中含有挥发油等物质，这些物质能够促进唾液和胃液的分泌，进而达到助消化的目的。
4.解毒
大蒜苗中含有的某些成分具有抗菌、抗病毒的作用，能有效抑制多种细菌及真菌的生长繁殖。
5.抑菌
大蒜苗中的硫化物对多种致病菌有较强的抑制作用，有助于减少感染风险。
食用大蒜苗时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠不适。同时，对于存在消化道疾病或长期腹泻者，应谨慎食用，以免加重病情。
2024-04-05 00:35
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
