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玉米笋的功效吃法做法
补充说明：玉米笋的功效吃法做法
a******W 2022-04-01 21:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
玉米笋一般具有补充营养、促进消化等功效，可以凉拌、炒食等方式食用。
1、补充营养
玉米笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养。此外，玉米笋中还含有丰富的赖氨酸、色氨酸等营养成分，可以促进大脑神经发育，有利于身体健康。
2、促进消化
玉米笋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。此外，玉米笋中还含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
此外，玉米笋还具有预防便秘、辅助减肥等功效，建议适量食用。但需要注意的是，玉米笋中的膳食纤维比较丰富，因此不建议胃肠道功能较差的人群食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对玉米笋过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-01 21:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
