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江米酒怎么做
补充说明：江米酒怎么做
a******W 2022-03-31 18:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
江米酒的制作方法主要包括泡制、酿造、发酵、熬制、凉拌等，可以根据个人口味进行制作。
1、泡制
江米酒主要是由江米、白酒等原料制作而成，在制作的过程中需要将江米进行泡制，可以使酒的口感变得更好，并且还可以使酒中的成分溶解到酒中。
2、酿造
江米酒主要是由江米、白酒等原料制作而成，在酿造的过程中，需要将江米进行蒸熟，使酒中的成分溶解到酒中。
3、发酵
江米酒中含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，在发酵的过程中，江米酒中的氨基酸会被分解，使江米酒的口感更好。
4、熬制
将江米酒倒入锅中熬制，可以使酒中的营养成分更易溶解到酒中，同时还可以延长酒的保存时间。
5、凉拌
将江米酒和食材一起放入清水中进行凉拌，可以减少江米酒中的酒精含量，还可以使酒的味道更佳。
除此之外，还可以通过加热、微波炉加热等方式进行制作。在日常生活中，建议患者适量饮用江米酒，以免加重肝脏负担，引起肝脏损伤。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 14:35
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
