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白醋的作用与功效与禁忌
补充说明：白醋的作用与功效与禁忌
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
白醋的作用与功效与禁忌具体如下：
1、作用与功效
白醋中含有丰富的氨基酸、维生素、有机酸等营养成分，患者适当食用可以补充机体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以增强食欲。另外，白醋中含有丰富的醋酸，患者适当食用可以促进唾液和胃液的分泌，有助于食物的消化与吸收，还可以促进新陈代谢。此外，白醋中含有丰富的醋酸，患者适当食用可以促进体内钙的吸收，有利于骨骼的生长。
2、禁忌
白醋味酸，如果患者患有胃肠道疾病，一般不建议食用，以免加重病情。此外，对白醋过敏的人群也不建议食用，以免出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性的食物，如辣椒、生姜等。如果食用白醋后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 11:26
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
