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广东佛手瓜怎么吃
补充说明：广东佛手瓜怎么吃
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
广东佛手瓜可以洗净去皮生吃、炒制、凉拌、做汤、煮粥。
1、洗净去皮生吃
佛手瓜洗净去皮生吃，可以补充维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，还可以促进消化，增强食欲。
2、炒制
广东佛手瓜可以洗净去皮炒制，炒制前需要先将佛手瓜清洗干净，然后放入油锅中翻炒，炒制过程中可以加入适量食用盐，能够去除佛手瓜的腥味。
3、凉拌
广东佛手瓜可以洗净凉拌，凉拌前需要先将佛手瓜清洗干净，然后放入盐、味精、花椒等调料，能够去除佛手瓜的苦味，还可以补充营养成分。
4、做汤
佛手瓜汤中可以加入适量佛手瓜，能够补充身体所需要的营养成分，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，从而改善消化不良的情况。
5、煮粥
佛手瓜还可以煮粥，将佛手瓜洗净切成块状，与小米或大米一起煮粥，粥煮好后可以放入佛手瓜，适当加入一些调味品，能够增强粥的营养，还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
在日常生活中，要注意合理饮食，避免过多进食辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 10:48
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
