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急性脑梗塞不能吃什么食物
补充说明：急性脑梗塞不能吃什么食物
a******W 2022-03-29 18:14
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
急性脑梗塞患者不宜食用高盐食品、高脂肪食品、高糖食品、酒精饮料以及刺激性食物。需要注意的是，食物并不能直接治疗脑梗塞，患者应遵循医嘱进行治疗。
1.高盐食品
高盐食品如腌菜、腊肉等，会导致体内钠离子浓度增高，引起水钠潴留，增加血液容量，从而升高血压。摄入过多的钠会加重心脏负担，进一步加剧脑水肿。长期高盐饮食还可能导致肾脏损伤，进而影响肾功能。
2.高脂肪食品
高脂肪食品包括油炸食品、肥肉等，过量摄入脂肪会使血脂水平升高，促进动脉粥样硬化的形成和发展。血脂异常是脑梗死的重要危险因素之一，可导致血管内壁脂质沉积，管腔狭窄甚至堵塞，从而引发脑供血不足或缺血性卒中。
3.高糖食品
高糖食品如糖果、蛋糕等，会引起血糖波动，促使血液黏稠度增加，加速动脉硬化进程。此外，高糖饮食还会使甘油三酯合成增多，进一步恶化血脂代谢紊乱状态，增加患心血管疾病的风险。
4.酒精饮料
酒精饮料含有乙醇，乙醇具有扩张外周血管的作用，但同时也会收缩脑血管，使得脑部血液循环不畅。长期大量饮酒会导致脑细胞受损，出现记忆力减退、认知障碍等问题，严重时甚至可能诱发脑梗死。
5.刺激性食物
刺激性食物如辣椒、芥末等，可能会对胃肠道产生一定的刺激作用，间接影响脑部血液循环。经常食用这类食物容易引起胃肠功能紊乱，进而影响营养物质吸收利用，不利于病情恢复。
患者应避免食用上述提及的所有食物，以免加重病情。日常生活中，建议患者调整饮食结构，以清淡易消化为主，多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素及微量元素，有利于机体健康。
2024-03-02 16:52
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
