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中毒性痢疾是不是食物中毒
补充说明：中毒性痢疾是不是食物中毒
a******W 2022-03-27 21:45
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
中毒性痢疾不是食物中毒，而是由志贺菌属引起的肠道传染病。
食物中毒通常由于摄入受污染的食物或水而引起，病原体主要包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等，这些病原体会在体内繁殖并产生外毒素，导致机体发生免疫应答和炎症反应，从而引发一系列临床症状。而中毒性痢疾则是由志贺菌属引起的感染性疾病，其致病机理主要是志贺毒素对细胞的毒性作用，与食物中毒的病因和发病机制不同。
中毒性痢疾还可能与其他细菌感染有关，例如空肠弯曲杆菌、沙门氏菌、大肠埃希菌等，这些细菌也可能通过食物传播，但它们并不属于志贺菌属。
预防中毒性痢疾的关键是保持良好的个人卫生习惯，尤其是在饮食方面要避免食用未经充分煮熟或未妥善储存的食物，以减少志贺菌暴露的机会。同时，对于高风险人群，尤其是儿童和老年人，建议定期接种相关疫苗，增强免疫力。
2024-01-28 03:11
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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