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一岁宝宝能吃橄榄油吗？
补充说明：一岁宝宝能吃橄榄油吗？
a******W 2022-03-27 21:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
一岁宝宝可以适量食用橄榄油。
橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，能够满足宝宝生长发育所需的营养素，并且其口感较好，不会增加胃肠道负担。
如果宝宝存在乳糖不耐受或过敏史，则应避免使用含乳制品的橄榄油。
对于一岁的宝宝来说，饮食的选择要特别谨慎，以确保提供足够的营养同时避免潜在的过敏反应。
2024-01-20 03:41
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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