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食物中毒怎么医治
补充说明：食物中毒怎么医治
a******W 2022-03-27 21:47
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物中毒的治疗措施包括补液治疗、抗生素治疗、吸附剂应用和解毒剂使用。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.补液治疗
轻至中度脱水患者可口服补液盐溶液，重度脱水者需静脉输液补充水电解质及营养物质。此方法有助于纠正脱水、维持电解质平衡，对轻微食物中毒有较好效果。
2.抗生素治疗
如果确诊为细菌性食物中毒，医生会开具相应抗生素如诺氟沙星、环丙沙星等药物给患者服用。上述抗生素能够抑制细菌细胞壁合成过程或者干扰蛋白质合成机制从而发挥抑菌作用；此外还可以通过破坏细菌DNA结构来阻止其复制过程进而起到杀菌目的。
3.吸附剂应用
常用的吸附剂包括活性炭、聚乙烯吡咯烷酮凝胶颗粒等，可根据说明书指导给予患者适量使用。吸附剂能吸附消化道内未被吸收的食物残渣以及毒素，减少其进一步吸收，缓解不适症状。
4.解毒剂使用
对于特定类型的中毒，如蘑菇中毒，可在医师指导下使用相应解毒剂如二巯基丙醇等。解毒剂可以直接中和或清除体内的毒素，减轻食物中毒引起的症状。
在处理食物中毒时，应立即停止摄入任何可能受污染的食物，并密切关注病情变化。重症监护下密切监测生命体征是必要的，特别是对于严重呕吐、腹泻或其他并发症的患者。
2024-03-20 01:26
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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